Controle financeiro: entenda os principais passos para realizá-lo

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Saiba como realizar um controle financeiro de sucesso para seu restaurante

Descubra a importância do controle financeiro para o crescimento de seu restaurante 

Ter uma gestão capaz de realizar um controle financeiro eficaz, é o sonho de toda empresa, contudo, para realizar da maneira correta o gestor precisa estar atento a algumas questões.

Além disso, ter ciência das despesas e receitas da empresa é um critério primordial, pois através desse conhecimento o gestor terá visão ampla sobre onde estão indo os lucros de seu negócio.

Dessa maneira, o principal objetivo no momento de executar um controle financeiro é obter maior valor lucrativo e conseguir investir esse dinheiro em melhorias para o restaurante.

Entenda mais sobre como realizar esse processo e quais maneiras podem ajudar a alcançar um controle financeiro mais rapidamente. Continue a leitura.

Controle financeiro para restaurantes qual a importância?

A abertura de um restaurante não necessita apenas das questões de produção e boa qualidade do serviço oferecido. 

Além de todas as questões exigidas, é preciso manter uma administração eficiente como em qualquer outra empresa.

É importante reconhecer sobre direitos trabalhistas, questões ambientais e até mesmo sobre a gestão financeira.

Por dizer sobre gestão financeira, podemos englobar todas as despesas fixas e variáveis do restaurante, tributos a serem pagos, custos com produtos e serviços, receita total, entre outras questões que se não analisadas de perto, não trarão bons resultados.

O que muitos não sabem é que ter um controle de custos assertivo poderá alavancar o desenvolvimento da empresa e diminuir desperdícios no dia a dia.

Sendo assim, entender quais as despesas e as necessidades de seu negócio é a maneira certa para iniciar o primeiro passo ao controle financeiro.

Entenda a importância do controle financeiro para seu restaurante, acessando os artigos a seguir:

Como realizar um controle financeiro?

É importante lembrar que tratar da gestão financeira de uma empresa não é apenas organizar seu dinheiro, mas também requer organização nos setores, nos serviços e produtos que estão sendo vendidos, na gestão administrativa e de pessoas, entre outras situações do dia a dia.

Tudo o que acontece na empresa pode impactar diretamente em seu financeiro, dessa forma, é preciso considerar quais ações serão tomadas e como deverá ser realizado.

Veja a seguir alguns tópicos relevantes que influenciam na administração financeira de um restaurante:

  • Planejamento

Para começo de conversa, é indispensável iniciar um controle financeiro sem um planejamento. 

Se tratando de um restaurante, o gestor necessita compreender quais são os setores que mais carecem de recursos financeiros e realizar um planejamento pensando na empresa toda.

Além disso, colocar as despesas fixas e variáveis da empresa em pauta, bem como, as estratégias para reduzi-las ajudam no momento de escolher qual decisão tomar.

  • Plano de negócios

O plano de negócios é uma ótima forma de estruturar seu planejamento, isso porque, através dele, a empresa terá as metas e objetivos bem estruturados em documentação.

Assim, será mais fácil guiá-la e garantir um controle financeiro assertivo, além de estimular o desenvolvimento da empresa.

O plano de negócios pode ser estabelecido em 5 fases, sendo elas:

  • Pesquisa de mercado e da concorrência;
  • Estratégia de marketing;
  • Planejamento operacional;
  • Planejamento financeiro;
  • Análise de cenário atual.

Realizar essas etapas do planejamento antes mesmo de abrir o restaurante pode ser uma forma de evitar futuros problemas com o fisco.

  • Licenciamento em dia

Para realizar um controle financeiro é preciso estar atento às obrigações fiscais e legais responsabilizadas ao restaurante.

Dessa maneira, deixar em dia as documentações, garantirá que a empresa não precise realizar pagamento de multas e juros.

As principais documentações que devem estar em dia com as autoridades fiscais são:

  • Alvará de funcionamento;
  • Alvará do Corpo de Bombeiros e Vigilância Sanitária;
  • CNPJ;
  • Documentos pessoais do proprietário;
  • Documento de locação ou da compra do local;
  • IPTU;
  • Registro da compra dos alimentos consumidos;
  • Entre outros.
  • Fluxo de caixa

Um meio fácil de ter controle sobre as finanças é estar com o fluxo de caixa em dia, isto é, ter a organização das movimentações diárias do dinheiro da empresa.

Monitorar a entrada e saída do dinheiro fará com que o gestor tenha registros sobre o capital de giro do restaurante, valor que manterá o negócio funcionando caso houver crises, além de ter visão ampla sobre a receita e poder planejar de forma mais concreta os próximos passos da empresa.

O auxílio de um software especializado para ter esse controle, ou a utilização de planilhas e gráficos podem ajudar de forma positiva a monitorar e deixar sempre em dia o controle financeiro de seu negócio.

Conte com o suporte especializado da Hands Financeiro

Agora que você já sabe alguns meios para executar de forma simples o controle financeiro de seu restaurante, fica mais fácil saber quais passos deve tomar para isso acontecer.

Pensando nisso, nós, da Hands Financeiro, queremos te ajudar a alcançar seus objetivos de forma eficaz e simplificada.

Contamos com um sistema financeiro digital que auxiliará sua gestão por meio de uma plataforma, através dela é possível gerar relatórios diários sobre como anda a saúde financeira de seu restaurante.

Compreendemos as necessidades do mercado atual e por isso oferecemos os melhores serviços financeiros.

Entre em contato com nossa equipe e veja como podemos realizar de forma simples um controle financeiro de sucesso para seu restaurante.

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